Ешкі де қазақ халқының ежелден келе жатқан төрт түлігінің бірі. Ешкі тез өсіп, жылдам көбейеді. Ешкінің еті де, терісі де, сүті де, қылшығы мен түбіті де, тіпті мүйізі де күнделікті тұрмыс кәдесіне пайдаланылады.
⠀
Ешкі сүтінің құрамында кальцийдің мөлшерінің мол болуы — жүрек — қантамыр жүйесіне оңтайлы әсер етеді.
Бұл сүт асқазан ауруларында, қан аздыққа, көздің нашар көруінде, диатезде пайдалы. Ешкі сүтінің қатерлі ісік ауруының алдын алып, оның жеңіл түрлерінен айықтыратын қасиеті де бар.
⠀
Шыны ыдысқа 100 г. балды салып, су бұлауында қайнатып ерітеміз. Содан соң, балға еттартқыштан өткізілген 3 жылдық 1 алоэ жапырағын салып, 5 минут қайнатамыз. Осы қоспаны ешкі сүтіне араластырып, тоңазытқышқа саламыз. 6 сағаттан соң алып, 1 сағат сайын әр 10 кг дене салмағына 50 граммнан өлшеп, науқасқа беру керек. Сонда иммундық жүйесі күшейеді.
⠀
Ешкі сүті жас сәбидің денсаулығын күшейтеді, ақыл-есінің тез жетілуіне әсері мол. Ешкі сүтін ішкен бала уақытынан ерте жүреді.
Жаңа сауылған сүттің емдік қасиеті өте күшті болады. Күн сайын тамақтың алдында жарты сағат бұрын бір кесе шикі ешкі сүтін ішіп алған адамның ағзасы сау болады, түрлі жұқпалы ауруларға бой алдырмайды.
⠀
Жаңа сауылған сүттің тағы бір қасиеті — оның қуаты 4 — 5 сағатқа дейін ішектегі жағымсыз бактерияны жоюға қауқарлы болады. Сүттің құрамында микроэлементтер, дәрумендер, ақуыздар бар.
Ешкі сүтін жиі ішетін балалар диатез дертіне шалдықпайды.
⠀
ҰЙҚЫ БЕЗІНІҢ ҚАБЫНУЫНА
Ұйқы безінің қабынуына (панкреатит) шалдыққан науқас күніне 0, 5 стакан шикі сүтті тамақтың алдында 2 ай бойы ішке құлан таза айығады.
⠀
Ал ешкінің майы асқазанда тез қорытылады. Үсікке шалдыққанда және күйіп қалу кезінде ешкі майын жақса, тез жазылады.
⠀
Өкшеге тұздың жиналуы мен буын ауруларында ешкі майын жағып массаж жасап, целлофанмен жауып, нəски киіп ұйықтау қажет. осылай 10 күн жасалса жақсы нəтиже береді.
⠀
Мамандар ешкі майын аурудың алдын алу үшін ішіп тұруға кеңес береді. Ол үшін майды ерітіп, тұндырып алу қажет.
⠀
Баланың да, үлкен кісінің де асқазан жарасына (язва), ас қорыту жүйесінің жақсаруына өте пайдалы.
Басқа материалдар:
- Жануарлар туралы қызықты мәліметтер
- Зоологияға кіріспе. Жануарлар және олардың типтері
- Мөлдір бұлақ – жасыл құрақ. Өзін-өзі тану пәнінен сабақ жоспары
- Өз мүмкіндігімізді таниық (өзін-өзі танудан сабақ жоспары)
- «Аялай біл,сен деп соққан жүректі». Өзін-өзі танудан сабақ жоспары
- Оқушылардың өзін-өзі бағалау дағдылары
- Мөлдір бұлақ – жасыл құрақ. Өзін-өзі тану пәнінен сабақ жоспары
- Сабақ жоспары: Күләш Байсейітованың өмірі мен қызметі
